Cách chọn bàn chơi Sâm Lốc cũng là cách giúp bạn tăng khả năng chiến thắng. Cần nhớ rằng, chơi với mực cược càng lớn thì cơ hội thắng càng thấp vì khả năng gặp phải các cao thủ là rất lớn. Người mới chơi không nên chọn bàn quá lớn để chơi. Tuy nhiên, sau 1 thời gian, bạn có thể chuyển mức cược để tăng tính hấp dẫn.
V8 Club phân chia Sâm Lốc Online ra 9 bàn chơi khác nhau tương ứng với 9 mức cược và 3 chế độ tách biệt rất dễ nhìn và hình dung.
Chúng ta có các bàn chơi phổ thông nhất bao gồm 100, 500 và 1K là các bàn chơi dễ. Số lượng người chơi ở bàn chơi này rất lớn. Chủ yếu là đánh vui vẻ và học hỏi kinh nghiệm. Đây là các kiểu bàn chơi cho những người mới bắt đầu làm quen với luậ chơi, với các kinh nghiệm đơn giản, phù hợp với nhiều người. 1 số cao thủ thỉnh thoảng cũng hay vào đây tham gia. Nó là cơ hội tốt để người mới chơi có thể học tập cách đánh của họ.
Cao cấp hơn là các bàn chơi 2K, 5K và 10K là các bàn chơi chớm ở mức sát phạt. Mức cược khá lớn và dễ hình dung. Giả sử bạn bị cóng trong bàn chơi 10K. Thì ít nhất người chơi đã thua 15x10K = 15K và có thể cao hơn nếu bài có 2 hoặc Tứ Quý. Đây là nơi tập trung khá nhiều các cao thủ vốn đã là trùm ở các bàn chơi dễ và học thường tham gia ở hạng này để kiếm được 1 số tiền nhất định.
Rủi ro càng cao, lợi nhuận càng lớn nhưng các bàn chơi này thực sự sẽ giúp người mới chơi tăng tốc khả năng học hỏi cực nhanh, bù đắp số lượng tiền khi thua có thể sẽ lớn. Bạn đã quen ở mức này rồi thì không cần phải quá nghĩ nhiều đến các bàn chơi thấp hơn.
Cuối cùng là các bàn chơi 20K, 50K và 100K là bàn chơi ở mức sát phạt. Đây là các mức cược lớn nhất. Nó quy tụ toàn các cao thủ gạo cội của Sâm Lốc Online tại V8 Club. Số lượng bàn chơi ở mức này là không nhiều nhưng mức độ chất lượng thì không cần phải bàn cãi thêm. Chỉ cần Cóng 1 ván, bạn có thể mất từ vài trăm K đến hơn 1 triệu. Bù lại, nếu bạn có thắng vài ván liên tiếp, số tiền kiếm về có thể sẽ là 2 3 triệu đồng.
Tùy vào trình độ hiện tại, người chơi có thể chọn lựa mức cược tham gia. Lời khuyên đơn giản nhất cho những người mới bắt đầu là bạn nên chơi từ bàn có mức cược thấp cho đến cao. Hoặc nếu bạn xác định sẽ bỏ 1 lượng vốn lớn để lấy kinh nghiệm nhanh thì có thể chơi ở các bàn chơi cận sát phạt. Đừng bao giờ thử nghiệm ngay với các bàn chơi có mức cược lớn nhất vì rất dễ nản chí.