Đánh rắn là hình thức khiến cho đối thủ liền sau bạn, ăn trực tiếp quân bài của bạn không có cơ hội ăn được bài. Đây là một hình thức cực kì quan trọng trong Phỏm Online.
Lợi thế của hình thức này là nó sẽ khiến cho đối thủ cảm thấy cực kì khó chịu khi bắt buộc phải có Phỏm sẵn hoặc hình thành Phỏm từ việc bốc trong Nọc và nó sẽ khiến đối phương dễ mắc sai lầm trong quá trình chơi.
Một trong những điểm quan trọng mà người chơi lâu năm thường sử dụng đó là người chơi nói chung thường có xu hướng chạy điểm bằng các quân bài cao. Giả định bạn đã đoán được bài đối thủ đang không có các quân bài cao chỉ có các quân bài thấp thì việc đánh liên tục các quân bài trong khoảng 10 J Q K vừa giúp bạn chạy điểm, vừa khiến đối thủ không thể nào có cơ hội ăn.
Điều này kéo theo khá nhiều các trường phái đánh. Có người chủ động phá các phỏm lớn, tập trung vào các Phỏm nhỏ để người liền sau không thể ăn được. VD: Nếu bạn xác định đối phương đang đợi các quân bài nhỏ và đang có đôi Q, thì sau lượt đánh thứ nhất, bạn có thể lần lượt ném Q và K đi bất chấp đó là cạ. Nó sẽ giúp bạn đè chơi người chơi sau. Hướng phổ biến nhất khi chơi kiểu này là bạn đang có một Phỏm sẵn và cũng đang đợi 1 trong các quân như J hoặc 10.
Cách đánh này vừa khiến người liền trước nghĩ rằng bạn đang đợi các quân nhỏ, vừa khiến cho người liền sau cảm thấy lúng túng và dễ mắc sai lầm khi đánh cho đối thủ chéo cánh với bạn.
Kĩ thuật đánh rắn vì thế thường quy về 2 loại. Một là chủ động tạo ra thế đánh cùng 1 con với các chất khác nhau, thuộc một Phỏm lớn hoặc đánh theo dải các con liền nhau thuộc bộ giữa như 10 9 8 7. Tất nhiên, nó còn tùy thuộc vào cấu hình bài của đối thủ và cấu hình bài có mặt trên bàn.
Đôi khi, kĩ thuật đánh rắn này còn được áp dụng với việc đánh các con cực lớn hoặc các con cực bé khiến đối thủ không có cơ hội nào khác phải sớm loại bỏ các quân bài cực lớn hoặc cực bé đi vì không có cạ.
Hiệu quả của đánh rắn cũng tùy thuộc vào cấu hình bài của chính bạn. Kĩ thuật này thường được sử dụng khi bạn có bài xấu hoặc chỉ có một phỏm duy nhất khá bé và dễ bị nối Phỏm. Một khi mình đã không thể về nhất thì cần thiết phải dìm các đối thủ liền kề với mình xuống để tăng cơ hội chiến thắng, hoặc ít nhất là về nhì.
Kĩ thuật này ít khi được áp dụng với các bài đã vốn đẹp, ví dụ vô tình bạn đã có 2 phỏm sẵn và có 1 cạ để chờ có thể Ù thì tốt nhất nên bỏ qua và hướng đến mục tiêu khác là mồi đối thủ. Giả định tôi có 2 phỏm ngang không thể nối Phỏm, 1 cạ và 1 quân bài rác. Thường thì, bạn sẽ ném các quân bài rác đi. Trong quá trình này ít khi để ý đến trường hợp đánh rắn nhưng nếu có thể thì vẫn làm. Mục tiêu chung vẫn là mồi cho người chơi trước ra quân bài đúng ý mình và tiến hành Ù để ăn đậm hơn.